Rohefarm
Rohefarm
Supported : 101,660 €
of 250 € minimum goal
Pitch
Kodumaised supertoiduna tuntud salatid aastaringse saadavuse ning võimalikult väikese ökoloogilise jalajäljega
Rohefarm kasvatab Eestis aeropoonilisel taimekasvatusmeetodil tervislikke võrse-ja beebisalateid. Aeropooniline taimekasvatus tähendab, et taimede juurestik ripub õhus, mida altpoolt automaatikaga kastetakse.
Võrse on taime maapealse varre kasvav, hargnemata osa koos temale kinnituvate lehtedega.Võrsed sisaldavad kontsentreeritud kujul mineraale, vitamiine, ensüüme, valke ja muid toitaineid.
Vertikaalne taimekasvatus nõuab klassikalise põllumajandusega võrreldes kordades vähem pinda ja ligi 95% vähem vett, sest vesi ringleb kinnises süsteemis.
Rohefarm kasvatab kogu oma toodangu Eestis, mistõttu Rohefarmi salatid ei reisi pikki vahemaid kaugsõiduveokite külmikutes, neid ei pea eritöötlema pikema säilivusaja tagamiseks ning toodang ei sõltu kliimast ega globaalsetest tarneraskustest. Rohefarmi salatid jõuavad kiiresti ja värskelt klientide lauale, sisaldades tänu sellele ka hulga rohkem vitamiine ja mineraalaineid.
Suureks eeliseks on aastaringne saadavus ja kiire kasvutempo. Külvist lõikuseni kulub 7-14 päeva sõltuvalt taimest.
Rohefarm plaanib veel sel aastal lõpetada oma esimese farmi ehituse. Selleks soovime leida huvilisi, kes jagavad meie missiooni ja usuvad selle ärimudeli edukusse ning tahavad anda oma panuse selle arengusse. Oled teretulnud meie meeskonda!
Janno Roodi
Farmi juht
Rohefarmi idee autor ning esmase prototüübi looja. Tal on 20-aastane ettevõtluskogemus ja ta on eduka kellabrändi AEGAON asutaja ning disainer. Janno on juba 3 aastat tegelenud aeropoonilise taimekasvatusega ja selle käigus välja arendanud unikaalse tehnoloogia kontseptsiooni
Andro Kullerkupp
Finantsjuht
Rahvusvahelise majandusharidusega ja laialdase juhtimiskogemusega ärijuht, kes on viimased 20 aastat nõustanud ettevõtjaid ja juhte oma organisatsioonide arendamises. Tänu pikaajalisele kogemusele rohkem kui 20 sektoris ja ca 200 ettevõttes, on Androl antud projektis oluline roll planeerimises, arenduses ja otsustusprotsessis.
Anett Kutti
Turundusjuht
Juhtinud tuntud ja armastatud brände Saku Õlletehases (Somersby siider, Battery energiajook, Vichy vesi jpt) ja Fazeri pagaritoodete võidukäiku Eestis. Viimastel aastatel on Anett juhtinud Apollo kinode ja KFC turundust.
Antti Utno
Müügijuht
Tegutsenud toitlustusvaldkonnas juba üle 15 aasta. Ta on omandanud kogemusi nii Euroopas kui Ameerikas, proovides kätt ka Michelini tärniga tunnustatud restoranis. Antti prioriteediks on kvaliteetse tooraine täieulatuslik kasutamine ehk zero waste mentaliteet. Tema roll on Rohefarmis lisaks oma valdkonna müügijuhtimisele töötada välja võrsete mitmekülgset kasutamist tutvustavaid retsepte.